Las vaporeras plegables son una opción rápida y sencilla para cocinar al vapor un sinfín de alimentos, como verduras, pescados, mariscos, pollo, huevo y más.
Cocinar al vapor los alimentos, es una técnica que permite mantener las vitaminas, minerales, nutrientes, textura y sabor de los alimentos.
No es necesario gastarse una fortuna en un electrodoméstico extra. Hay muchas cestas para cocinar al vapor en el mercado muy baratas.
Además, las vaporeras plegables están diseñadas para ocupar poco espacio, lo que las hace ideales para cocinas pequeñas, viajes o simplemente para maximizar el espacio de almacenamiento en la cocina. Sin contar que nos permiten ahorrar tiempo en la cocina, comer saludable a un precio asequible, y disfrutar de todas las ventajas que nos ofrece la cocción al vapor.
¿Cómo utilizar las vaporeras plegables?
Las vaporeras plegables se utiliza igual que una vaporera tradicional. Se colocan sobre una olla o sartén con agua hirviendo, y el vapor generado por el agua caliente cocina los alimentos sin eliminar los nutrientes y manteniendo el sabor original de la comida.
¿Porqué es diferente a una vaporera tradicional?
La diferencia radica en su magnífico diseño plegable, la cual las hace únicas ya que nos permite expandirlas para su uso y plegarlas cuando no las necesitamos. Esta característica las convierte en un accesorio versátiles y fácil de almacenar o incluso llevarlas de viaje.
Tipos de vaporeras plegables:
En el mercado existen varios tipos de canastas o cestas de vaporeras plegables. Las cuales son excelentes para cocinar al vapor los alimentos, conservando en ellos casi al máximo sus nutrientes que son beneficiosos para nuestra salud.
Vaporera plegable silicona
Este tipo de vaporeras de silicona plegable simulan el diseño de las vaporeras de bambú, solo que están hechas con silicona.
Son muy buenas para cocinar todo tipo de alimentos, de una forma rápida, saludable y lo más importante sin añadir grasas extras. Aptas para cocinar sobre cualquier tipo de cacerola o olla, soportan temperaturas desde -60ºC hasta los 230ºC.
Su versatilidad es lo que más gusta, ya que se puede usar tanto en congelador, microondas y en la cocina tradicional.
La marca Lékue presenta un modelo muy práctico y sencillo de utilizar. Se trata de un modelo compuesto de dos bandejas, que nos permite cocinar distintos tipos de alimentos a la vez. Está hecha de silicona y se adapta super bien a las ollas u/o cacerolas de 20 o 22 centímetros de diámetro.
La vaporera plegable más práctica para todo tipo de Ollas
Las cestas de vapor plegable son perfectas para cocinar recetas saludables y deliciosas.
Su maravilloso diseño nos permite cocinar todo tipo de alimentos al vapor.
Gracias a su diseño, este tipo de vaporeras se adaptan a todo tipos de utensilios de cocina como: sartenes, ollas y cacerolas. Disponen de patas regulables, muy útiles para añadir el agua deseada y para mantenerse estable en la olla, cacerolas, sartenes o woks.
Son muy fáciles de usar y muy cómodas de guardar sin ocupar mucho espacio.
Ventajas
✓ Fácil de usar
✓ Fácil de limpiar
✓ Muy económicas
✓ Ahorro de electricidad
✓ Tamaño autoajustable
Desventajas
✗ No aguantan mucho peso
✗ Con el tiempo se dañan
✗ Poca capacidad
Podemos encontrar vaporeras plegables de diferentes materiales y tamaños, pero todas comparten la misma función. Adaptarse al recipiente y cocinar los alimentos de una manera rápida, sencilla
Las mejores vaporeras plegables del 2024
